晩御飯
週末にまとめてスーパーに
連れて行ってくれる主人(´-`).。oO
お肉は大体この週一の時に何種類か買って
使い切るスタイルでやってきてる。
いつも買うものは適当。
野菜とかはやっぱりなくなってしまうから
+買い出しに行くけど🌟
牛肉は国産しか食べない!とゆう
主人が選らんだのは、なんと、、、黒毛和牛。
(スーパーの黒毛和牛だし大したものではない)
けど!料理下手な私にとって高いお肉を
料理するなんてお肉にも主人にも申し訳なくて。
それでも使うしかないので、使って見た💗
片栗粉、多かったかなー。
▶︎ブロッコリーの茎で中華和え
▶︎卵とじ豆腐
▷主人の〆は…残しておいた卵とじで丼
牛肉さんごめん、、、片栗粉が多かった。
少しべたっとした感じになってしまった(°_°)
この前は羽根つき餃子を作ってて、
○小さじ2 小麦粉
×大さじ2 片栗粉
をしてしまって大惨事に。
ずるんずるんの鼻水みたいなドロドロしたのが…
もうあの失敗だけは本当に泣いた(笑)😱😨
餃子無駄にした感すごかった(´-`).。oO
片栗粉苦戦中。相性合わないなー(°_°)
頑張ろう💪💪
でも、久しぶりに食べた牛肉はやっぱり美味しかった💕