今日のごはん
2016.11.24
今日は付き合って4年1ヶ月記念日💓
おめでとう( ^∀^)
主人は通勤中電話するか迷ったらしい🌟
そう聞いただけでも十分嬉しいな〜
お昼休みにラインをくれました💕
入籍した日はまだ一回も祝ってない、
とゆうか祝うことはないと思う😂😂
そんな今日の晩御飯。
♢ササミの大葉チーズ巻き
♢かぼちゃの煮付け
♢中華風和え物(昨日の残り)
♢マカロニサラダ
♢トマトと炒り卵のキャベツサラダ
♢白菜と竹輪のお味噌汁
主人は、キャベツサラダの味付けが苦手
やったみたい😅☝️️オリーブオイル、酢、塩で
味付けしたんだったかな(´-`).。oO
苦手って言われたの初めてでビックリ!
主人が学生で六甲道に住んでた時に
作った料理に対して、遠回しに不味いとは
言われたことあるけど😂😂😂
苦手ってゆうのも遠回しの不味いってことかな😂
メモメモ。とりあえずこのサラダは作ったらあかん味付け👌😁
油揚げで卵をとじてみた〜
明け方、雷と雨の音で目が覚めた💥
近所の外で飼われてる犬🐶って
こうゆうときめっちゃ可哀想やな〜〜
そういえば、今日の夢で犬飼ってた💕
小さい茶色のプードル。
主人には事後報告で(笑)
わんちゃん不足😨💭
早く実家のわんこに会いたいな〜
これ、めっちゃ簡単。
コトコトするだけ👏👏
残ってた油揚げとじゃがいもで
なーんか作れんかな、と思ってたら🌟
油揚げに卵入れるの地味に楽しかった😊
卵、半熟にしたかったけど、、、
最後半分に切った時生よりの半熟で
黄身が溢れ出たらどうしようって思って
挑戦できんかったヽ(;▽;)ノ
(ゆで卵するとき、半熟がよくてやったつもりが生よりの半熟やって食べながらあふれ出ちゃうってゆうのよくやる)
昨日の夕方作って、
一晩冷蔵庫でつけ置きしてる🌱
今日の晩御飯は和食。
そこに出すつもりで作ってみた〜💗
主人にも昨日味見してもらって
👌👌とのこと(^ω^)笑
今日は、
♢焼魚
♢茶碗蒸し
♢油揚げで卵とじたやつ
♢ちくわの磯辺揚げ
♢ピーマンとソーセージの炒め物
♢味噌汁
白だし無いから買いに行かないとな〜
お味噌汁の具なににしよう。。。
今日の晩御飯
朝からカレー作り🍛
カレーにはこだわりのある主人。
(私がなさすぎるだけなのか)
(六甲道にいた時、失敗してたからか)
晩にカレーの作り方を教えてもらって
朝からカレー作り💪💪
とは言ってもうろ覚え状態😅💭
ホールトマト、コンソメを入れるって
こととか色々考えながら
玉ねぎがあめ色になるまでコトコト。
さ、水入れよかな。と思った瞬間。
じ ゃ が い も
忘れてたヽ(;▽;)ノってなって
ドタバタ。
そんな感じでできました。
♢玉ねぎ、にんじんはみじん切り
♢にんにくを入れる
♢じゃがいもは一旦素揚げ
♢コンソメを入れる
♢水と一緒にホールトマトも入れる
♢ルウは二種類(中辛と辛口)
♢ひたすら、コトコト
♢オイスターソースを入れる
コトコトしてるうちに、
8皿分作ったのにどんどん少なくなっていく(_ _).。o○
そして辛くなっていく。(唐辛子の辛さ)
牛乳入れたらマシになったけど😊
主人も美味しいって言って食べてくれました。
実家の味に似てるって言われたのは嬉しかった😊
まあ、そりゃ主人に伝授してもらったレシピだからかな(笑)
カレーと切り干し大根、
前日に主人好評のよだれ鶏でした。
切り干し大根は、冷凍用も兼ねて🍀
明日はカレードリアとポトフ。
暇だからほうれん草の胡麻和えでも
作ろうかな〜〜(^ω^)
プレーンなパウンドケーキ(笑)
牛乳がもうすぐ切れるので、
今日はパウンドケーキを🍰💓💓
ちょうど、主人の朝食用のパンが
少ししかなかったので代用にも👌👌
家にあったホットケーキミックスが、
一袋150グラムなのでそれに合わせた
レシピを参考に、、、作った結果。
パウンドケーキってもう少し分厚い…
実は、オーブンの予熱をしてそのまま
焼き時間を押すだけのところを、、
なぜか取り消ししてまた予熱してました。
予熱でずっと焼いてて…
それに途中で気づいたときには遅くて
型からマグマのように生地が溢れ出てた😂
それを急いで別の型に流し込んで、
+元々の型に入れてた生地も少しだけ
移しこみました。
その結果がこの分厚さヽ(;▽;)ノ
主人は食べるなり、
カステラみたいだとか、
ホットケーキミックスのまんまの味やね!
この色の違いはなに?とか言ってました😂😂
中が生焼きになってなくてよかった😊
組み立て
主人が休みの日にニトリから届いた
引き出しを組み立ててくれるって
言ってくれてたけど自分で挑戦。
そう、私は組み立てが大の苦手。
昔からお菓子についてるおもちゃの組み立てとかも苦手。
とゆうか説明書を読むのが嫌い😞😅
でもさすがにこの引越しを機に、
ちゃんと読まなあかんと思い、
(買ったのに組み立てれないとなって
ゴミ扱いになるのはお金が勿体ないからね😞)
嫌いな説明書も読んで組み立てた結果。
完成。
ウォークインの中に突っ込んだ👌👌
これで旦那さんのお休みの時間、
2人で一緒に居れる時間確保!
といっても、15分ほど(笑)
そういえば、これと一緒に米びつも買ってたんやけど
届いたのはまさかのフタのみ。
フタと箱別売りなんて(_ _).。o○
うまいこと商売しとるな、ニトリさん。
フタだけで千円なんて信じれん😭😭
また箱買わないとな〜〜(笑)